Цікава медицина
Запечений Садовий ревінь можливо стане новим засобом від раку
На думку доктора Ніккі Джордан-Махі з біомедичного дослідницького центру при Університеті Шеффілд Халлам, запечений корінь Садового ревеню може допомогти справиться з раком.
В рамках проведених досліджень вона з'ясувала, що в процесі запікання ревінь на 20 хвилин різко підвищує рівень змісту протиракових хімічних речовин у своєму складі, - повідомляє "Mail Online".
Ці хімічні речовини називаються "поліфеноли". Вони можуть вбивати ракові клітки, або запобігати їх росту. Тому поліфеноли можливо використовувати у фармакології, створюючи менш токсичні види медикаментів для ракових хворих. Примітно, що поліфеноли діють навіть в тих випадках, коли ракові клітини не піддавалися іншому лікуванню, а на даний момент проблема витривалості ракових клітин особливо актуальна.
Треба сказати, що цілющі властивості Садового ревеню вивчаються вченими вперше. До цього всі дослідження фокусувалися на Східному лікарському ревені, який відомий своїми лікувальними властивостями вже не одну тисячу років, і активно використовується в традиційній китайській медицині.